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ROTIS AFRICAIN

Publié : janv. 24, 11 2:29 pm
par Mm Palegnoa
INGREDIENTS
 Tomate fraiche (04),
 Tomate concentrée (02 cuillère à soupe ou une petite boite),
 Carotte (01),
 Du persil, du piment, du poivre,
 1 Maggi oignon-épice,
 Choux (01),
 Oignon (02),
 De l’ail.

PREPARATION
 Mettre peu d’huile dans un 1 bol, puis l’ail écrasé, le poivre, du sel et ½ maggi oignon-épice,
 Mélanger et assaisonner le poulet non découpé,
 Mettre ¼ de litre d’huile dans une casserole au feu, y mettre le poulet et couvrir environ 10-15 min, laisser dorer...
 Ensuite tourner le poulet et recouvrir encore 10-15 min,
 Retirer le poulet de l’huile,
 Mettre la tomate concentrée, les légumes découpés (carottes, choux, oignon, tomate, persil…), le piment au choix.
 Ajouter le maggi 5 min avant la fin de la cuisson...

Peut se servir avec de l'attieke, du riz, de l'igname ou la banane bouillie...

BON APPETIT!!!

Re: ROTIS AFRICAIN

Publié : janv. 24, 11 4:34 pm
par Akwaaaaaa
Reponse à Mm Palegnoa:
 
Je diiis, rotis africains-la, c'est poulet  a la braize non??? Oh Goood!!!! Je me souviens des Samedi soir a Yop!!!! En tout ka Merci encore !!!!
 
Mme Palegnoa,
 
Je diiis, Manger ke tu as prepare-la, fo bien garder ca a l'abri de certaines personnes. Cette femme-la, celle k'on appelle Gnamakoudji-la, ki ne prepare jamais chez elle, c'est pour se promener dans cour des gens pour manger-la, fo pas elle va venir s'asseoir chez toi la-bas avec sa grooosse bouche et son ventre proooofond-la pour manger Poulet a la braise-la. Fo prendre des dispositions securitaires.!!!! Elle m'eneeerve troooop, cette GNAMAKOUDJI-la !!!!
 
Ca va pas durer elle va venir ici, hein !!!! Fo la remarker !!!!
 

Publié : janv. 24, 11 6:06 pm
par 4merr
LOLLL AKWAAAAA TU VAS ME DJAAAA

Re:rotis africain

Publié : janv. 24, 11 10:02 pm
par Mm Palegnoa
looooolll
Il y en a assez pour tout le monde...!
Merciii :wink:

Re:rotis africain

Publié : janv. 25, 11 4:03 am
par Akwaaaaaa
Reponse à Mm Palegnoa:
 
Fo rien lui donner. Cette Mme Gnamankoudji-la, cette mangeuse de chez les gens-la!!!! Fo meme pas une miette va rentrer dans son ventre prooofond-la !!!!
Elle na ka partir preparer pour donner a ses enfants ki ont kwashiokor-la!!!!
Elle m'eneeerve troooop, cette Mme Gnamankoudji-la !!!!